Mattias inspirerar regelbundet kring mat och dryck i olika medier.
TV:
RADIO:
Mix Megapol • Äntligen Morgon • Vinyl 107
Sveriges radio • Karlavagnen • P3 Populär • Radio Stockholm
TIDNINGAR:
Mat & Vänner • Allt Om Mat • Elle Mat och Vin
WEBB: Godare.se • Youtube
Mattias har även gett ut ett flertal böcker
Mattias har medverkat i ett 10-tal böcker samt att han gett ut följande egna böcker;
Läs mer och köp böckerna här!
- 2009 Fredagskocken
- 2011 Grillat 50 goda recept
- 2012 Julboken, Nya smaker på julbordet
- 2013 Grilla, hur du lyckas med grillat
- 2015 Grilla! Kött fisk, tillbehör, desserter och massor med grönt
- 2016 Fredagskockens Helgmenyer, trerättersmiddagar med vintips
- 2017 Fredagskockens Bästa Grilltillbehör
- 2018 Fredagskockens Bästa Vardagsmat
- 2020 Lättlagade Helgmenyer
- 2021 Fredagskocken Hamburgare och Tacos