Mattias inspirerar regelbundet  kring mat och dryck i olika medier.

TV:

TV4 Nyhetsmorgon • Godare

RADIO:

Mix Megapol • Äntligen Morgon • Vinyl 107

Sveriges radio • Karlavagnen • P3 Populär • Radio Stockholm

TIDNINGAR:

Mat & Vänner • Allt Om Mat • Elle Mat och Vin

WEBB: Godare.se • Youtube

Mattias har även gett ut ett flertal böcker

Mattias har medverkat i ett 10-tal böcker samt att han gett ut följande egna böcker;

Läs mer och köp böckerna här!

• 2009 Fredagskocken
• 2011 Grillat 50 goda recept
• 2012 Julboken, Nya smaker på julbordet
• 2013 Grilla, hur du lyckas med grillat
• 2015 Grilla! Kött fisk, tillbehör, desserter och massor med grönt
• 2016 Fredagskockens Helgmenyer, trerättersmiddagar med vintips
• 2017 Fredagskockens Bästa Grilltillbehör
• 2018 Fredagskockens Bästa Vardagsmat
• 2020 Lättlagade Helgmenyer
• 2021 Fredagskocken Hamburgare och Tacos