Alla hjärtans dag middag

Vad är en alla hjärtans dag middag?
I ärlighetens namn tror jag inte att det spelar så stor roll vad man serverar till den man tycker om utan det viktigaste tror jag är att man bjuder på sin tid. Tid att träffas, tid att bara vara men att bjuda på någon god middag är kanske ändå det ultimata.
Nedan kommer ett recept på vad jag skulle kalla kärleksmat.

Bild och recept kommer från min kokbok, Fredagskockens bästa Helgmenyer:
Fotograf är Jakob Fridholm

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *