Hur du lyckas med ditt kött på grillen

Hej kära vänner.
Nu är det verkligen grillsäsong och även om jag önskar regn för naturens skull så hoppas jag ändå på uppehåll och sol för att kunna grilla så mycket som det bara går.

En vanlig fråga som jag får är; Hur lyckas man med sitt kött på grillen?
Det är ju förstås många saker som spelar roll allt från kvalité på köttet till den ev marinaden, saltningen, tekniken m.m.
Vet du bl.a. att min favoritmarinad på nötkött är kaffe!
Nedan är ett klipp som jag gjort för Aftonbladet-tv. Fler klipp kommer här framöver, för den vetgirige grillaren!

Lycka till och njut av helgen.

Kolla in klippet här!

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *