Skaldjursfest!

Hej kära vänner!
Nu är det smakrika och härliga tider med mycket skaldjur. Härliga svenska insjökräftor, norska krabbor och grymma havskräftor. Så vad säger ni om ett par goda tillbehör att duka upp till dessa? Nedan kommer recept på min focaccia och 2 goda cremer att dippa dom goda skaldjuren i.

Njut av helgen 🙂

Här lyxade jag till det med lite havskräftor, löjrom och goda ostar 🙂

Recepten kommer från min senaste kokbok, Fredagskockens Bästa Grilltillbehör
Foto, Jakob Fridholm

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *