Gott vardagskäk!

Åh, måste bara lägga upp denna. Jag brukar som de flesta andra ha ont om tid för vardagsmatlagning men vill ju ända äta gott. En ny favorit som jag har är denna enkla och snabba gratäng. Till denna serverar jag ofta en liten stekt fiskbit (vad som finns och känns ok i pris i affären), en liten köttbit eller god kikärtsbiffar. Recept på kikärtbiffarna hittar ni HÄR. Och beskrivning på gratängen nedan.
Lycka till!

Här är mängderna inte så viktiga utan kör lite som ni vill.
Broccoli i bitar
Pak choi eller spetskål i bitar
Tomater i bitar
Parmesanost
Mozzarella

Värm ugnen till 225 C. Blanda grönsakerna med lite olivolja och salt. Riv över parmesanost och lite bitar av mozzarella. Ugnsbaka ca 15 minuter.

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *