Söndagsgott med skrei och Bonterra Chardonnay

IMG_5577

Efter en grymt kul helg med både föreläsning och gästspel och som också inneburit långa dagar så är det ganska härligt att få komma hem och öppna en flaska gott vin och laga mat till sig själv. 2011 Bonterra Chardonnay fick idag sällskap av en fantastisk skrei med helbakad rotselleri, kokta betor , lite ruccola och överöst med gott brynt smör.

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *